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» ANÁLISIS ECONÓMICO - ASPECTOS GENERALES

Las inversiones y los presupuestos son herramientas claves para la elaboración de proyectos serios

CONCEPTOS DE INVERSIÓN

  • Inversión es el aprovechamiento de recursos escasos en forma eficiente con el propósito de obtener rendimientos aceptables durante un periodo de tiempo razonable.
  • Proceso que involucra un determinado tiempo y una determinada cantidad de recursos; entre ellos el dinerario.

CLASIFICACIÓN DE LA INVERSIÓN

ETAPAS DE DESARROLLO DE UN PROYECTO

Etapa Pre - Operativa

  • Análisis de Viabilidad
  • Estudios Convencionales

Etapa Operativa

  • Inversión
  • Gestión

PROYECTOS RELACIONADOS CON LA PROFUNDIDAD DE LOS ESTUDIOS

PRELIMINARES

  • Análisis de Viabilidad (Estático).
  • Perfiles (Estático-Dinámico).

TÉCNICOS (Dinámicos)

  • Prefactibilidad.
  • Factibilidad.
  • Definitivo.

PERFIL ECONÓMICO

GRANJA DE CUYES

Objetivo: Carne

Mercado: Nacional (grandes ciudades)

Tamaño productivo: 2,000 reproductoras estabilizadas

PREMISAS TÉCNICAS PARA LA INSTALACIÓN DE UNA GRANJA COMERCIAL PARA LA PRODUCCIÓN DE CUYES PARA CARNE

Objetivo: Proveer carne de cuy para el mercado nacional y eventualmente gazapos de calidad genética y sanitaria.

Definición de los productos y subproductos:

El producto principal será la carne que provendrá de los cuyes que no se coloquen como “pie de cría”.

Requiere aproximadamente 2.5 a 3 meses de edad peso vivo 0.8 Kg. ; Peso aproximado de carcasa 0.5 a0.6 Kg.

Otro producto podría ser el gazapo para reproducción que se comercializara a los 30 a 45 días de edad, es decir post-destete (peso vivo aprox. 300 a 400 gr.).

DESARROLLO DEL EJERCICIO

INVERSIÓN. (En Soles)

Inversión Fija. (Sin terreno).

Semovientes* (2,310, 2.5 meses)
Instalaciones (Galpón 1,000m2)
Equipos
Vehículo
Activo intangible
Imprevistos (10%)
57,750
25,000
3,500
15,000
1,500
10,275

TOTAL INV. FIJA

S/. 113,025
  (US $ 34,670)

 *Incluye mortalidad (5%), S/ 25 por unidad.

Capital de Trabajo. (7 meses).

Método: Centro de Costos.

Alimentación (60%)

2,200 x
2,200 x
5,000 x
5,000 x
210 d. x
210 d. x
76 d. x
76 d. x
0.035 K/d x
0.250 K/d x
0.020 K/d x
0.150 K/d x
S/. 0.90 =
S/. 0.09 =
S/. 0.90 =
S/. 0.09 =
S/. 14,553
S/. 10,395
S/. 6,840
S/. 5,130
 

Costo por alimentación    

S/. 36,918

Cap. de Trabajo (100%)

TOTAL CAPITAL de TRABAJO S/. 61,530 (US $ 18,874)

INVERSIÓN TOTAL. (TC= 3.26)

Inversión Fija              S/. 113,025

Capital de Trabajo        S/. 61,530

INVERSIÓN TOTAL S/. 174,555 (US $ 53,544)

PROYECCIÓN OPERATIVA ANUAL (en estabilización)

Análisis de Ingresos.

2,000 madres x 8.65 u/año x S/. 10 = S/. 173,000

Ingreso Total Anual S/. 173,000

Análisis de Egresos.

Método: “Centro de Costos”.

Alimentación (60 %)

2,200 x 365 d. x 0.035 x S/. 0.65 = S/. 18,268
2,200 x 365 d. x 0.250 x S/. 0.09 = S/. 18,067
17,300 x 76 d. x 0.020 x S/. 0.65 = S/. 17,092
17,300 x 76 d. x 0.150 x S/. 0.09 = S/. 17,749
                    Costo por alimentación S/. 71,176

Egreso Anual (100%)

Egreso Total Anual S/. 118,626

Costo unitario        S/. 6.85 / Cuy

EVALUACION (estática en estabilización).

Utilidad.

Ut = Ingresos – Egresos

Ut = S/. 173,000 – 118,626

Ut = S/. 54,374 anuales

Rentabilidad Operativa

  • Rentabilidad Operativa referida a los egresos.

Rop = [ Ing. - Egr. / Egresos] x 100

Rop = [S/. 54,374 / S/. 118,626] x 100

Rop = 45.83 %

  • Rentabilidad Operativa referida a la Inversión.

Rin = [ Ing. - Egr. / Inversión* ] x 100

Rin = [S/. 54,374 / S/. 174,555] x 100

Rin = 31.15 %

Periodo de Recuperación de Capital

P.R.K. = Inversión / Ing. - Egr.

P.R.K. = 174,555 / 54,374

P.R.K. = 3.21 años (3 años 02 meses 16 días)

RESUMEN de INDICADORES

Utilidad Anual     S/. 54,374

     (S/. 4,531 mensual)

(S/. 2.26 / madre /mes)

(S/. 3.15 / producto vendido)

Rentabilidad Operativa

(Uti. / Egresos) 45.83 % (rotación trimestral)

Rentabilidad Inversión

(Uti. / Inversión) 31.15 %

 

P.R.K. 3.21 Años (3 años, 2 meses y 16 días) 


Presentaciones mas importantes:

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Instalaciones Alimentación Mejoramiento Mercado y Análisis Económico Sanidad

 



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